企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 青岛 |
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孙女士 先生
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手机号码: | 15866883929 |
公司官网: | www.qdtentcn.co... |
公司地址: | 山东省青岛市胶州胶西工业园民安路1号 |
发布时间:2022-03-06 04:18:33
1、
后蹄滑槽
彻底不锈钢板构造,板才厚3mm。用于将牛后蹄滑进观众席的运输车辆内。凡是经过宰前检疫,健康、符合卫生质量要求和商品规格的牛方可进行屠宰。L型,滑槽直徑:¢400
2、
宰杀滚轮吊钩
用于牛体的运输
钩体选用高韧性铝型材生产制造,以缓解净重。滚轮配有两个密封轴承,轴和勾子均为不锈钢加工。
3、
转挂斗提机
用于将牛体从放血吊链转挂上去两个滚轮吊钩上,全自动载入型。装有底压操纵、按钮开关和安裝原材料。热浸镀锌构造
提升能力:1000Kg
攒机输出功率:1.1Kw
提高高度:3
m
1、
滚轮吊钩运输车
用以滚轮吊钩的运送
热镀锌构造,储存工作能力为120只吊钩。
包含:一个模板支撑动滑轮两个固定不动轮两个转为轮
2、
吊钩运输车斗提机
用以将滚轮吊钩运输车提高到挂勾服务平台的高度。1、活牛称重系统系统包含范围:地磅、不锈钢平台、不锈钢箱体、箱体配有一个入口门和一个进口门、配有带数字称重显示屏。装有路面安全性链、底压操纵和安裝原材料。斗提机为热镀锌构造。
提升能力:1005kg
攒机输出功率:1.5kw
提高高度:2m
3、
牛体生产加工输送机
该设备用以将牛体从转挂服务平台顺着各工业园区传至检测、秤重区。步进式运输。输送机为立柱式构造。输送机全长:21.1m。热镀锌解决。包含:
14、尸僵
刚屠宰的肉牛,体中各种各样蛋白处在生理学胶溶情况,肉质地绵软。
根据一段時刻,身体的糖元造成酵解强烈反响,转化成乳酸菌;较高能磷酸化学物质ATP溶解后造成磷酸。群体检查是将牛群按入场批次分批分圈进行检查,主要包括“三态检查”和逐头测温。
体的pH值刚开始减少,保水性也一起减少,耐渗抗压强度和表面摩擦阻力加上,随后使牛肉的肌肉纤维越来越又粗又硬,缺乏延展性,这称为尸僵。在不一样的时节里,尸僵刚开始的時刻是不一样的。
夏天出現在屠宰后1~1.5钟头;冬天出現在屠宰后3~4钟头。
15、解僵
当牛的体pH值减少到5.4~5.5时,尸僵抵达端点,维持一段時刻后,体刚开始解僵。根据充足解僵的牛肉,肉质地变松,保水性提升,具备不错的味道和味道。
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