山东青岛羊屠宰机械 联系我货源充足 特恩特欢迎来电咨询

产品概述羊体生产制造全自动输送机是我公司在消化、消化了国外***性的大部分，并根据在我国我国基本国情改进科技，在我国率研发的这类的装配流水线，它为大、大中小型屠宰场羊体生产制造全自动输送机选中。机械设备由控制器***、涨紧***、转动***、传动传动齿轮等一部分组成。该全自动输送机由控制器***促进着涨紧***、转动***及传动传动链条等维持运送，涨紧***依据气缸伸缩节使传动传动齿轮匀速、平稳的运动健身；今天，我们就以羊的屠宰加工工艺为例，从活羊进场到羊产品出场的各道工序，为您做以详细讲解。输送链条带推头，依据推动管轨滑架使羊体向前,不断开展以下焊接夹具的操作过程：切肛、破腹折锁骨、去白內脏、去红內脏、羊体检疫证等生产流程，全部全过程不断不停顿，有着十分高的生产效率；它很好的解决了我国别的推线运用时推动羊体向前、消耗活力大、低劣一连串难点。

，我们要对活羊开展接收工作中，羊的接收工作中是对原材料开展的检测工艺流程，立即关联到宰杀生产加工后商品的品质，因而活羊接收工作中非常关键，工作员一定要把好这一关。 一、活羊的接收工作中 车辆消毒 活羊在入场前，屠宰厂的工作员须先对羊的车辆运输开展消菌，以避免车辆运输带上病原菌进到屠宰厂，一般应用3%的将全部运送车体消菌一遍。 证票查验 车辆消毒进行后，就需要开入屠宰厂。入场前，蓄主须向宰杀加工厂出示2个关键证。 一个是动物产地检疫合格证实、一个是动物及动物商品运输工具消菌证实。这两个证全是由动物疫防检测单位审签，用于证实这种羊在运送全过程中办理手续合格，沒有被环境污染。致昏↓挂羊用高压水冲洗羊腹部，后腿部及肛Men周围)(扣紧羊的右后小退，匀速提升，使羊后腿部接近输送机轨道，然后挂至轨道链钩上)(挂羊要迅速，从击昏到放血之间的时间间隔不超过1。 证票查验合格后，然后就需要对羊开展感观查验。

↓ 开胸、结扎***食管 从胸ruan骨处下刀，沿心中线向下贴紧支气管和食管边沿，锯开胸骨及脖部。脱离支气管和食管，将支气管与食管分离出来至食管和胃接合部。将食管顶端结扎***坚固，使內容物不排出。 ↓ 取白内脏 在羊的裆bu进刀向两边下刀，划开肉至骨相接处。尖刀向外，刃口向下，由上向下推刀扎开肚子至胸ruan骨处。用右手扯出十二指肠，右手伸进腹腔，从左往右割离腹腔内结蹄。用刀按住羊头肉，取下肠胃送进同歩检测盘，随后扒净腰油。 ↓ 取红内脏 右手把握住腹部肌肉一边，右手沿管壁从左往右割离横隔板肌，切断联接的结蹄，留有小里脊。取下心、肝、肺，挂上去同歩检测路轨。但是，在宰前3小时要断水，这样不仅有利于放血充分，还能够提高羊肉的耐藏性。划开羊的外膜，取下并挂上去同歩检测路轨。清洗胸腹腔。 ↓