企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 山东 青岛 |
联系卖家: | 孙女士 先生 |
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公司官网: | www.qdtentcn.co... |
公司地址: | 山东省青岛市胶州胶西工业园民安路1号 |
发布时间:2022-08-02 12:13:17
屠宰设备的产品特性屠宰设备的产品特性很多,与传统式的宰杀方法比照拥有 很多特性:1.传统式的宰杀方法很凸凹不平,宰杀羊牛等牲畜时,很容易让人磕伤。而***的屠宰设备是相对较安全系数的,如果将牲畜就结束了机械设备旁,将其套上,之后的整个过程就是系统化了。2.传统式的宰杀方法不清洁卫生,因为动物容量大、毛多,大伙儿的劳动量大等原因,一般并不能将家禽和牲畜清除的很干净整洁,脱毛也经常存在不绝等难点。用屠宰设备就完全无须担忧这类难点。3.自动化控制流程,全过程采用电脑控制,只需照看,浸泡的时间,分割的规格可以由人来控制。FK32依照合格证书编号:93029和GS测试合格编号:96061,经过公认的测试实验在安全和卫生方面符合EC机械指令89/392/EEC。4.传统式的宰杀方法宰杀慢,许多本人每日仅有宰杀几头牛。而采用屠宰设备,更快、,无需自学能力,节省了人力成本。
倒挂
以便便捷之后的操作,要开展倒挂。
当羊抵达斗提机的部位时,马上提到两侧的一只后腿挂在挂勾上,随后,顺势将另一侧后腿也挂在挂勾上,随后把吊链管套从后面蹄上取出来,随后顺势将羊推走,那样就进行倒挂阶段了。
开展倒挂流程时,姿势一定要快速,以防终断下一步操作。需求比较多的分割产品主要有方切羊排、七肋羊排、肥羊寸排、腰脊排、颈羊排、无骨卷扎等六部分。
去头蹄
操作工作人员依照规范,过去腿的骨节处将羊的二只前蹄各自割下,随后就需要下头。
用已消毒的刀,将羊头沿枕骨和***骨中间竖直切过头颈肉,把头卸掉。
待宰的羊送宰前应停食静养二十四小时,便于清除运送中途的疲惫,***过来的生理学情况,在静养期内检疫证工作人员定时执行观察,发觉病羊送防护圈观察,明确得病的羊送急宰间解决,身心健康合格的羊在宰前3钟头终止饮用水。
经清点头数,用轻轻拍打的方法驱逐身心健康的羊进到待宰圈,按羊的身体状况开展分圈管理方法。待宰圈的占地按每只羊0.6-0.8平方米设计方案。
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